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美容と健康に!【うずらプリン】

昭和三十三年創業で「菓子道」一筋五十数余年の歴史を誇る「菓匠華月」作の「うずらプリン」。
栄養たっぷりの「うずら卵」と厳選した牛乳をふんだんに使用し、クリーミーな口当たりに仕上げました。
「うずらプリン」は、日本最大のうずら卵の産地である豊橋産うずら卵と豊橋産牛乳(のんほい牛乳)を使用しています。
「うずら卵」は、「美容ビタミン」と呼ばれているビタミンB2が鶏卵の「1.5倍」含まれており、他にもビタミンAが鶏卵の2.3倍、鉄分が鶏卵の1.5倍も含まれています。
製造元 : 華匠 華月
販売価格: 円(税込)
数量:
本商品につきましては、4月中旬頃までの間お届けに通常時より時間を要する可能性がございます。ご了承くださいませ。

【商品詳細】
うずらぷりん カラメル 80gx2コ
うずらぷりん まっ茶 80gx2
うずらぷりん チョコ 80gx2
合計3種6個入
  (化粧箱入り)
原材料:うずら卵(豊橋産)、牛乳(豊橋産)、生クリーム、砂糖、まっ茶、チョコ、香料(原材料の一部に卵、乳を含む/同じ場所にて小麦を使う製品を製造しています)
賞味期限:製造日から冷蔵5日
配送方法:冷蔵

商品へのこだわり

☆愛知県豊橋地方は、うずら卵の全国シェアー70%を誇り最上級のうずら卵を生産しています。生産者から直接購入して作っています。
☆牛乳は地元東三河産使用。東三河のメーカー製品を使用しています。
☆抹茶は日本一の生産量を誇る、愛知県西尾産。愛知県西尾の製茶メーカーから直接購入しています。上質の抹茶本来の香りを残すように製造する為、抹茶の粉の一部が残っていますが品質には問題は無く、乳脂肪の分離ではございません。

Q1:他店のうずらプリンで2層になっている物がありますが・・・?

A1:うずら卵は、生クリームと分離しやすい性質が!現在のうずらプリンは生クリームの量を増量した為、試作品段階で生クリームの脂肪分が分離して上部に残ってしまいました。しかし、長年のうずらプリンを作っていた経験と技術で分離問題を解決し、当店の商品はすべてがクリーミーなうずら卵の味が楽しめます。

Q2:なぜ「うずらプリン」は、容器をリユースしていないの?

A2:衛生面を一番に考えているからです。いくら綺麗に洗浄しても洗い残しがある可能性があります、その場合高温殺菌を行っても衛生上問題があります。お客様に安全・安心な商品をお客様のもとにお届けするために、現時点ではリユースは行っていません。お手数ですが空容器は、お住まいの地域の資源回収にお出しください。

生産者の思い/会社の歴史

うずらプリンは、華月ベーカリーが昭和四十五年五月に初めて作りました。当時は、生クリームが現在ほど配合されておらず、今のものよりあっさりした味の商品でした。 平成二十年、旧うずらプリンのレシピ及び容器を見直し、「うずらプリン」をリバイバル。菓匠・華月にて販売開始。「うずらプリン」は、菓匠・華月が通販専用に開発した商品で、 アイプロ(有)が独占販売開始しました。うずらプリンの名称は、アイプロ有限会社が商標権を持つています。
※(写真左から)
・創業数年後の華月ベーカリー ・旧うずらプリンを販売していたお店(ハイパーラー ベルジェ) ・旧下地工場にてパーティー用デコレーションケーキ(伊良湖岬灯台)制作中(昭和40年頃)

お客様の声
とても美味しかったです。先にギフトでお願いしていたのですが、めずらしいうずらのプリンと言う事でお味が気になったので追加でお願いいたしました。なめらかで濃厚でとても美味しかったです。個人的にはカラメルソースも付いていますが、かけないかごく少量だけかけて頂くのが好みでした。主人も子供も気に入った様なので、また機会があればお願いしたいと思います。
(elen55さん 40代/女性)
とても喜んでもらえました!同年代の男友達とそのお母さんに送ったのですが、二人ともとても美味しかったと喜んでくれました。次は自分で食べてみたいです♪
(jollybimboさん 20代/女性)
また食べたくなって・・・。前回初めて食べた時にとても美味しかったので、リピート購入しました。一度食べたら忘れられないクリーミーな味わい、甘過ぎず沢山食べられそうです。何回でも食べたいプリンですね。
(ナイスちゃんさん 30代/男性)

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