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愛知県産マスクメロン果汁入り 【プレミアムメロンパンラスク 1箱4個入り】
愛知県産マスクメロン果汁入り 【プレミアムメロンパンラスク 1箱4個入り】
豊橋市は愛知県の東南部に位置し温暖な気候に恵まれた地域で、メロンの栽培が始まったのは明治40年にさかのぼります。
平成19年には、豊橋農協と愛知みなみ農協との協力で四角いメロンを作る試みが行われるなど様々な取り組みがなされるほどメロン栽培が盛んな地域です。
そんな豊橋ならではのメロンに関する食べ物を作りたい。メロンパンをスライスしてラスクにしてはどうかと考え、豊橋市内のパン屋「わおんさん」のご協力のもと出来上がったのが「メロンパンラスク」でした。
発売以来、ご好評いただいておりました「メロンパンラスク」がさらに美味しくなりました!
ピューレにした愛知県産のマスクメロンをこれまでの倍量使用して、一段と美味しく仕上げた『プレミアムメロンパンラスク』の登場です!
マスクメロンの豊かな風味を、是非、お召し上がりください。
透明ケースに1個ずつ入っておりますので、割れにくく、ちょっとしたお土産やプレゼント、お返しにもお使いいただけます。
製造元 :
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HIROトレーディングカンパニー |
販売価格: |
2,160
円(税込) |
数量: |
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【商品詳細】
商品名:プレミアムメロンパンラスク 4個入り (箱入り)
原材料名:小麦粉、メロン、砂糖、無添加マーガリン、卵、パン酵母、ショートニング、脱脂粉乳、塩/香料、着色料(モナスカス、クチナシ)、酸味料(一部に小麦、卵、乳製分をを含む)
賞味期限:常温で60日
※商品のお届けに10日程度お日にちをいただく場合がございますので、ご了承ください。
−DOEEセレクト−
柴田 麻由佳ちゃんのセレクト
柴田 麻由佳です。私のオススメは『メロンパンラスク』です。ラスクの周りがクッキーみたいにサクサクしていて美味しいです♪袋を開けた瞬間メロンの香りがフワ〜とします。友達とおやつに食べたいラスク、飲み物は紅茶が合いそうです。
商品へのこだわり
スライスしたり乾燥焼きする際、クッキー生地が割れたり、はがれたりしないよう、クッキー生地の配合からスライスするタイミングにいたるまで試行錯誤しました。
しっかり乾燥させるため、長時間、低温乾燥で焼きあげる。ラスクになってちょうどいい様に通常のメロンパンのパン生地にしていないのが特徴です。
自分達が安心して食べられる物を、なるべく手作りできる物は作る。地元の野菜・果物などを使うことが私共のパン作りへのこだわりです。
生産者の思い/会社の歴史
当初は違う仕事をしていましたが、20年ほど前にパンとケーキを作っている店で働けるチャンスをもらえ、この道にはいりました。
30年程前、豊橋の松葉公園の角にあった「フォーション」というパンとケーキのおいしい店へのあこがれが心の中にずっとありました。
開業は2004年5月。店名のわおんとは、和音のことで、夫婦とその母の3人で始めました。お客様と店と作り手との3つがあって成り立っていること、母の名前の「和」(かず)という意味も店名には込められています。
お客様の声
かるくてサクサクしていておいしい。
メロンのかおりがいい。甘すぎずよい。
紅茶といっしょに食べるとおいしい。